Już teraz mozesz kupić moje prace !

niedziela, 29 września 2013

Dżem z brzoskwiń:)

,,Dżem z brzoskwiń"
3 kg brzoskwiń
1 kg cukru (może być trzcinowy)
Sok z trzech cytryn
Brzoskwinie obieramy,kroimy na kawałeczki-wkładamy do garnka i podlewamy wodą. Rozsmażamy około godziny.Następnie dodajemy sok z cytryn,dalej smażymy:)
Po pewnym czasie dosypujemy cukier-ciągle mieszając.Generalnie smażymy około 2 godzin w sumie,im dłużej tym dżem jest bardziej gęsty:)Polecam,można dodać nektarynki lub inny owoc,kompozycje i modyfikacje dozwolone!Życzę udanych przetworów!

2 komentarze: