sobota, 5 października 2013

Akademia kulinarna dziś i ja w roli tłuczonego ziemniaka;)
























Się działo! Osobiście przyrządzałam ziemniaki puree z czosneczkiem i dużą ilością masełka,polane oliwką pietruszkową!Do tego podane kurki z szalotką (czyli pieprzniki jadalne) udekorowane baby botwinką:)Było wykwintnie i smakowicie!Było też ratatuille z sandaczem,podanym na pęczaku gotowanym na czerwonym winie,do tego sosik z raków:)Były też powidla ze śliwek z rodzynkami na rumie z dodatkiem cytrynowego soku oraz rodzynek:)
Był przepyszny deser z malin pod kołderką tiramisu(rewelacja!)No i wino,białe,czerwone,dużo śmiechu w sympatycznym gronie pod okiem Kamila-mistrza kuchni.Warsztaty sprawiły mi wielką frajdę,sporo się dowiedziałam ,wiele już wiedziałam,ale mam teraz okazję,by tę wiedzę zastosować w mojej kuchni.Więc wiecie,moje urodziny to nie będą tylko ślimaki i nalewki,ale przyrządzę również coś wykwintnego,zaczerpniętego z dzisiejszego dnia!Ha,już nie mogę się doczekać!Zrobiłam WAM smaka?

Wysoki Sądzie,ma Pani rację:)

Bo dziś święto,pewna sprawa,która ciągnęła się za mną lat kilkanaście-dziś miała swój finał.A jakże!Pozytywny!Tyle z aktualności dnia dzisiejszego:)Święto sprawiedliwości,święto prawdy,moje święto!I tego będę się trzymać.Słowa ,które padły-dziś dały mi kopa olbrzymiego,taką mega motywację i olbrzymią zachętę,oraz świadomość,że idę dobrą drogą.A tego mi było trzeba.Bo bez wsparcia osób,na które najbardziej liczyłam( i się przeliczyłam)jest ciężko,hardcore totalny.Ale osoba,autorytet,sąd najwyższy dziś rzekła do mnie słowa,których nie zapomnę do końca życia,bo one utwierdziły mnie w przekonaniu,że warto jest walczyć o prawdę,prawo,honor.Tak!
No to teraz spokojnie mogę iść spać,ze świadomością,że o jednego idiotę mniej na świecie.Bynajmniej w moim świecie.Nie ma go,nie ma władzy,nie ma jego absurdów.
Drodzy czytelnicy,mój piątek był bardzo męczący,jak też cały ubiegły tydzień i miesiąc.Więc bez żadnych skrupułów pójdę lulu do poduszki.Spijcie dobrze.